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芝士草莓果茶

2019-03-20 来源:www.e-mixue.com 编辑:蜜雪冰城
蜜雪冰城草莓芝士奶茶
蜜雪冰城加盟总部一直占据网红位置,很多投资商看好蜜雪冰城奶茶项目、考察的市场人员直接以奶茶的口感做为评判的标准。来蜜雪冰城加盟总部试喝都会直接要求做同款的蜜雪冰城草莓芝士奶茶来比较。
每年的水果季,蜜雪冰城加盟总部都相继推出芝士草莓、芝士芒芒、满杯红柚、芝士凤梨、芝士莓果等水果 茶。每款水果茶可以搭配芝士奶盖3形成另一个水果茶的类别。水果以其新鲜、健康的概念,每款水果茶一经推出到水果下市,都深受消费者喜欢。投资商会针对市场奶茶更新第一时间进行试喝考察,并同时进行研发。
蜜雪冰城草莓芝士奶茶配方:
1、牛奶草莓9颗(色泽淡7颗,色泽鲜红4颗) 或者185G
2、四季春三角茶包2包
3、开水2200毫升
4、果糖250毫升
5、冰块适量
6、奶盖适量
蜜雪冰城草莓芝士奶茶操作方法:
1、先将茶包放入开水中浸泡30秒,放入萃茶机,选择萃茶功能,萃80秒。
2、将茶水倒入雪克壶加入果糖、冰块、6颗颜色淡的草莓(120G)至雪克杯700cc刻度线,放入沙冰机中打8秒,
3、再将3果颜色深的草莓(60G)入沙冰机中打4秒至沙状,倒入700CC的饮料杯中
4、饮料杯上面留2cm-3CM左右的空间,倒入奶盖,转动杯子至奶盖均匀平整,
 
 
 
蜜雪冰城草莓芝士奶茶芝士奶盖
奶油奶酪500克、牛奶500克、炼奶500克、玫瑰盐30克、淡奶油2000克、带皮黑提1500克、绿茶水1500克、冰块适量
蜜雪冰城草莓芝士奶茶操作步骤
1奶油奶酪加牛奶搅拌均匀; 
2再加入炼奶和玫瑰盐搅拌均匀 
3淡奶油轻微打发后加入奶酪混合物,继续打发至淡奶油出现清洗纹路 
4黑提洗干净后,放入搅拌机中,加入适量的冰块和绿茶,搅拌均匀; 
5准备一个透明杯,倒入黑提茶底,留2cm的距离倒入芝士奶盖即可。

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